徒然なるままに 旨し。。。


by korie0716
カレンダー

カテゴリ:蕎麦屋( 75 )

今回 Yちゃんと 東京にやって来ました!!

 5時30分に起きて 新幹線で!!
11時前に 東京駅着 


東京上野駅にある

『蓮玉庵』 
c0295742_00231260.jpg


ここは、名だたる 文豪が 足繁く通った
老舗であります。

c0295742_00231459.jpg


お店の中は、一組のお客様 

テーブルの横に

蕎麦猪口コレクション
c0295742_00231524.jpg


表にも メニュー
c0295742_00231619.jpg

ランチタイムのお蕎麦メニュー
c0295742_00231821.jpg


二人とも
かき揚げ蕎麦を注文 
1000円
c0295742_00232045.jpg

蕎麦 接写
c0295742_00232154.jpg


かき揚げ接写
c0295742_00232282.jpg


蕎麦湯です!
でっかい!!
c0295742_00232402.jpg


東京のお蕎麦って!
こんな感じなんだねぇー!!って!
いいながら

途中 お店の中まで 

上野交番のアナウンスが 

聴こえてきました!!

『座っただけで 料金が発生します。
すぐに時間は過ぎてしまいます。
誘われても入らないようにしましょう』

???

お店の真ん前が 

朝昼やってるキャバクラでした!!

なーるほど 注意喚起の 広報が流れてるんだね!! 

おのぼりさんの我らには 
気の引き締まるアナウンスでした!!
(キャバクラは、入らないけどね)












by korie0716 | 2017-05-10 23:55 | 蕎麦屋 | Comments(0)

行者そば 梅庵…伊那市

c0295742_22353777.jpg

2017年ゴールデンウィーク  

後半 5月 5日 天候に恵まれております!!

今日も 晴天 五月晴れ!!


 

8時45分に 家を出て

ガイドのとらの

『信州そば』のガイドブック

を車中で 広げながら 

瑞浪インターから、

高速に乗って


『さぁーて、どこのお蕎麦やさんに

行こうかな?』と ググります!!




相方は、「高遠蕎麦が食べたい!!」と、


ならば、

ここ!!ここ!
 
『行者そば 梅庵』


ここは?どう?


蕎麦マニア
人気店のようで!待つの当たり前~🎵的な
事が ネットに書いてあります!!


普段、待つのが苦手な我らも 

GW中ですし!

まだ時間あるし!

開店前には、到着するから


ひとまず行ってみよう!!


ってことで!『梅庵』決定!!(*^^*)



しかも!!

私の大好きなBS番組 

『吉田類の酒場放浪記』の 

吉田類様が、

以前『梅庵』のロケをしておりまして!

その時に見た 

『鴨のくわ焼き』が超美味しそうで 

行ってみたいなぁ~🎶と



これも『引き寄せの法則』

想いは、実現する!!

ってな事で!


『行者そば梅庵』にナビを設定~♪ 
♪~(´ε` )

レッツゴー!!



高速から 甲斐駒ヶ岳をパチリ

c0295742_22354154.jpg


駒ヶ根インターでおります!!

田園風景 南アルプスを眺め
 

そこかしこに 桜や藤 はなもも
リンゴの花が咲いてます!!

信州の春爛漫の 景色を堪能しながら、

『梅庵』の看板を発見!!もうすぐです!
c0295742_22354954.jpg


10時45分に『梅庵』到着~🎵

なんと すでに 10組待ち~♪わぁぉ!!
でも 皆さん 楽しそうに待ってます。


田舎の親戚のおうちに来たような

そんな 自然にかこまれた古民家です


お庭のお花を撮りながら!!
順番を待ちます!! 
c0295742_22501347.jpg



パーキングの車は、

他府県ナンバーばかりです!!

しかも 若いカップルとファミリーも多く

ゴールデンウィーク的な、気分に浸れる私!!

縁側にある 椅子に座って待ちながら 

暫し 春の光(紫外線)を浴びておりました!!
(*^^*)



約1時間がすぎ…

11時45分に 名前を呼ばれました!!

テーブル席に案内されます。



こちらがメニュー です。
c0295742_22355779.jpg

早速

恵比寿ビールの中瓶を頂きました!!(^-^)v 
c0295742_22360198.jpg



ほどなくして

吉田類さまが オーダーした

『鴨のくわ焼き』が来ました(*^^*)


c0295742_22360681.jpg


新玉ねぎ パプリカ アスパラ

焼き野菜も 甘くて 

超~♪美味~🎵



鴨肉は、脂があまくて 柔らか

山椒の粉をお好みで かけて頂きます!!



『うんまぁ~♪』至福~♪ 

ビール♪に合います♪




ほどなく、お蕎麦も来ました‼


『行者そば』
c0295742_22361262.jpg


辛味大根と焼き味噌のつゆで頂きます♪


c0295742_22361760.jpg


もりそば
c0295742_23360535.jpg




こちらは、蕎麦は細麺 

汁は、あっさり辛口


お塩も用意してあるので 

始めに、お塩でも頂きました!! 
      


お蕎麦の本来の味を堪能~🎵 

いい、お蕎麦頂けました!m(_ _)m



南信州の春を感じながら

とても リラックスした、

時間を過ごせました!!



『梅庵』さん

ご馳走様でした!! 



【行者そば 梅庵】
伊那市荒井内の萱7088-2
0265-76-5534
11時~15時
水木 定休 

















by korie0716 | 2017-05-05 21:32 | 蕎麦屋 | Comments(0)
ほたるいかミュージアムのあとは
大好きな お蕎麦の、ランチに参りましょう🎵

周辺の蕎麦屋をぐぐります。

ここやってる!!
って事で 

美楽さんに来ました‼

本日 かなりの風が吹いておりまして!!
暖簾の文字が 見えた
奇跡の一枚!!

左側ののぼりの 形でいかに強風かが
おわかりでしょう?

富山の地形から
立山おろし と 海風の影響なんでしょうか!!
c0295742_23442343.jpg


ここは ガレージとエステとカフェが同じ敷地にあってファミリーで営業されてるみたいです。 

では お邪魔します。
桜そばの のぼりも 
ひっくり返ってますね!(笑)!

c0295742_23442766.jpg


店内
c0295742_23443171.jpg

超おすすめ
桜蕎麦を 私は、頂きました♪
c0295742_23443441.jpg

相方は、天ざる蕎麦
c0295742_23443764.jpg


来ましたよ!!

ほのかに

ピンクの桜色した お蕎麦です♪

桜の花の塩漬けのお汁もあります。
c0295742_23444008.jpg


接写!!
c0295742_23444409.jpg


c0295742_23444689.jpg

桜餅と同じ 桜の葉っぱの味がします。

余談ですが、 

この桜餅の葉っぱの独特の桜の香り

実は 桜のもつ
毒素なんだそうです。👀‼

雑草の駆除効果があるので 

桜の木の 根元には 雑草が成長しにくくなってるのだとか!

 しかも人体には、全く影響は無く、

むしろ昔から葉っぱの塩漬けや 桜もちに利用したり、

 桜を愛してきた日本人との共存の結果の恩恵なのでしょうか!! 

 
 日本人 お花見文化 桜が咲く春が大好きなのもうなずけます。



相方の 天ざる蕎麦 
天ぷらが サクサク

c0295742_23444998.jpg

接写!
c0295742_23445379.jpg


しっかりとした歯ごたえと
鰹だしのよく効いたお汁で 

ボリュームも結構あり、

大変 満足でした!! 



美楽さん ご馳走様でした。



蕎麦かふぇ 美楽 

富山県滑川市有金1078
11時~14時30分

定休日 火・水曜日 
076-482-3094




by korie0716 | 2017-04-10 23:06 | 蕎麦屋 | Comments(0)
今週も 高山市街にやって参りました!!

 今夜は 高山ホテル フォーシーズンさんにお泊まりなので ホテルに車を停めさせてもらって 上二之町の、『みやび庵』さんに
来ました! 

 
c0295742_19521929.jpg

小雪 舞い散る 冬の高山は  

風情があります。


雪にも負けず
寒さにも負けず(*^^*)
 
瓶ビール サッポロクラシックをまずは
頂きます~♪
c0295742_19522649.jpg




ざるそば 950円
c0295742_20230517.jpg


みやび御膳 1620円
c0295742_20231515.jpg

さっぱりとおネギとホウレン草 お揚げが入った温かいお蕎麦

そばつゆのだし巻き玉子
ホタテ貝柱ミニ天丼

これだけでも 十分お摘みには、なりますが
単品 お摘みメニューも追加します。

茄子の揚げ出し
牡蠣の天麩羅
鴨肉ソテー
c0295742_20232342.jpg


折角 相方もお昼から 呑めますし(笑)

飛騨の地酒 
のみくらべセットを頂き

やはり 呑み足らず

この後 単品 冷酒純米酒一合も追加
c0295742_20233262.jpg


しばし 
ゆっくり 舞い散る雪を眺めながら
頂きました♪



みやび庵さん 
ご馳走様でした。


流暢な英語を話せる
とても美人な奥さま(なのかな?)がいらっしゃいます。 
外国の、旅行者さんも 安心して 
handmade soba noodleを堪能してました。


この後は 上二之町の 二木酒造さんで
酒蔵見学に行って来ます♪

初訪問ブログはこちら
↓↓↓
みやび庵~高山市

みやび庵

高山市上二之町65-4
定休日 月曜日
11時~蕎麦がなくなり次第終了








by korie0716 | 2017-02-08 19:25 | 蕎麦屋 | Comments(0)

明治屋蕎麦店…下呂市

今日も お休みです。北風が強いですが
とてもいいお天気です。

ドライブでも行きますかぁ~♪(*^^*)
昨日は Yちゃんと
『たつみや』さんまで お付き合い頂き

今日は 相方と 下呂まで行ってきます。

下呂のお蕎麦やさんで まだ 行ってない
明治屋蕎麦店さん
下呂温泉の 下呂駅の まん前にあります。
c0295742_21262370.jpg

駅裏の市営パーキングに 車を停めて来ました♪

途中 お土産やさんの 招き猫 パチリ

目がブルーなのは アメリカの猫?なのだそう。

$ドルのマークのお金を持ってますもんね!!
下呂って やっぱ インターナショナルぅ~♪
c0295742_21263132.jpg



湯元

このタンクに温泉があって
裏の 温泉スタンドで 温泉水を販売してます。
c0295742_21264134.jpg


下呂駅に行く 階段を上り
振り返ると、下呂温泉街が一望できます。

右手前 睦館
その後ろに 水明館が見えます♪
c0295742_21265043.jpg


そして 下呂駅のシンボル 観光案内所を
パチリ!(^_-)
c0295742_21265522.jpg




明治屋蕎麦店 到着
c0295742_21265911.jpg



メニューです。
c0295742_21270379.jpg


オススメの 笹ずしが付いた

笹ずしざるそば 1300円
c0295742_21271412.jpg


ニ八蕎麦!接写(^_-)
c0295742_21272385.jpg

笹ずし 紅鮭 &生姜
c0295742_21273463.jpg

熊笹で包んだ 一口サイズのお寿司
一個 190円 です。


鱒ずし派の我らには やや物足りない感は
ありましたけど

ちなみに 笹ずし 各種お持ち帰りできます。
小分けされてるので 気軽に食べれますね!!





明治屋蕎麦店

下呂市幸田1348-8
0576-25-2031

営業時間
9時~売りきれまで
定休日 水曜日











by korie0716 | 2017-02-03 20:49 | 蕎麦屋 | Comments(0)
相方と2017年 あけおめ旅行は、
高山です。

昨日は 家族新年会で よく呑みました。
朝 10時30分に 長男を駅まで 送り
我らは 高山へ go~♪

やっぱ お昼は 蕎麦だね!!
ということで~♪

今や 『君の名は』聖地巡礼で 一躍有名になった! 飛騨古川に やって参りました(*^^*)


昨夜からの 雪化粧で とても飛騨古川らしい
景色です。 お天気はとてもよく ダウンを着てると 暑いくらいです。
c0295742_23453912.jpg

新たな 街中 観光案内所♪があったり
古川の あちらこちらに このポスターが貼ってあります。

まだ 映画を見てもいない我ら

でも すれ違う旅行者は 明らかに 『聖地巡礼』の人々♪(*^^*)ですよね!
c0295742_23454551.jpg


飛騨市美術館では
『君の名は』展を 開催中~♪



お昼ランチは
『蕎麦正 なかや 』さんで 頂きます♪

ここにも
『君の名は』ポスター貼ってありました!
c0295742_00184365.jpg




私は 『君のそば』を頂きまーす。
c0295742_00184738.jpg

冷たいおろし蕎麦です。
c0295742_00185130.jpg


君…黄身…温泉卵
赤い組紐…赤株
三つ葉…みつは

おろし蕎麦に トッピングして
『君のそば』って 訳ですね!!



相方さんは 王道の ざるそば
c0295742_23460967.jpg


c0295742_23461881.jpg


そして いつものように~♪

熱燗 頂いております。(*^^*)
c0295742_23462327.jpg

ご近所の酒蔵
『蓬莱 』ですね!
c0295742_23462866.jpg



こちらが メニューになります。
c0295742_23463536.jpg




ちょうど 我らが食べ終わる頃に
9人の団体のお客様

学生さんかな?
聖地巡礼~♪かな?


私たちも大好きな 飛騨古川


全国から 巡礼に 大勢の人が来てて
嬉しいですね~♪
















by korie0716 | 2017-01-10 23:05 | 蕎麦屋 | Comments(0)

蕎麦正~高山市荘川

下呂から 高山を経由して 荘川まで
最近 お蕎麦食べてないので

蕎麦正さんへ 17時まで 営業してます。

現在 15時35分~
さっき 食べたでしょ?

でも 食べれます~♪
c0295742_20354831.jpg


ただ呑みたかっただけでしょ!
あい!すいません。

久寿玉 生酒
c0295742_20355508.jpg

飲み口が サラリと呑みやすい~♪
以前に比べて かなり フルーティになりました。

お正月なので 限定メニューです。

相方は
ざるそば 『源流そば』
c0295742_20360659.jpg

接写~パチリ
c0295742_20361785.jpg


温かいきのこ蕎麦
c0295742_20362826.jpg

こちらは 手打ちではないそうです。
でも お出汁は 全部飲めて
美味しく頂きました。

c0295742_20363342.jpg


冷酒 300ml 呑んでしまいました♪

チビチビと、頂いたので

16時50分まで うだうだと お店にいました。
すいません。(((^_^;)

初蕎麦は 美味しく頂けたので
また 今年も お蕎麦巡り していきますね!!

2017年 酉年~ 商売繁盛 の年 だとか!!
チャレンジ 飛躍の年♪ お仕事頑張ります!!
c0295742_20364065.jpg







by korie0716 | 2017-01-03 20:16 | 蕎麦屋 | Comments(2)
せせらぎ街道から ~高山 蕎麦 と 検索

月曜でもやってる店をググると



以前 火曜で 定休日で行けなかった

『中仁』さんが やってました。
念のため 電話をかけると

快く 『やっます! お待ちしてます』
とのお返事!!



高山から 41号に戻り 高山市一之宮町
臥龍桜の近くです。


『新そば』の旗印を追いながら

やってくると 立派な民家
庭木の松の 手入れが 素晴らしいです。

c0295742_23095263.jpg




『中仁』さん お邪魔します。
c0295742_23095714.jpg




広い 広間です。
c0295742_23100296.jpg



窓の外

大きな 池があります。

ご自宅だそうです。
店主は、中畑義一さん

素敵な、ご主人です。

c0295742_23100810.jpg


メニューです。

c0295742_23101404.jpg




始めに そば茶が 急須と一緒に運ばれます
とても そばの香りが濃厚で 美味しいそば茶でした。
c0295742_23101733.jpg



相方 ざるそば
c0295742_23102386.jpg






中仁定食 1200円

ざるそば
天ぷら
炊き込みご飯
煮物
そばプリン
漬け物がついて お値打ちです。
c0295742_23102756.jpg


接写
c0295742_23103337.jpg



蕎麦湯は、 ポタージュタイプで トロトロ
c0295742_23103774.jpg


中仁さんのお蕎麦は、

相方の 好みの出汁と蕎麦だったようです。
また 高山でも また 行きたい美味しい蕎麦屋さん が増えました!!



温厚そうな、ご主人が お孫さんと、一段落して遊んでました。

隣の席の 若いお客さんが 『 実家がこんな家だと嬉しいですよね~』と話てました。

ほんと 田舎の親戚のおうちに、

来てゆっくりできる そんな『中仁』さん

リピ間違いなしです!!



ご馳走さまでした。
とても いいところです。



手打ちそば 中仁

岐阜県高山市一之宮1387
0577-53-3456
11時~14時
定休日 火 .水
by korie0716 | 2016-11-08 22:47 | 蕎麦屋 | Comments(2)
今日は 昨日の、晴天にうってかわり
朝から かなり 雨が降っております。

予報は 昼過ぎから 曇り~♪

相方がテレビで 見た 『唐沢そば集落 』に
行ってみましょう!!ということで

中津川まで 高速で その後はのんびり下道19号で 塩尻まで

最近は なんだか 塩尻までの2時間は そんなに
長く感じなくなってます。(笑)

また ナビ 裏 路子さんに お願いして
行きます~

かなり 鋭角の細道を数回 引き返されながら
やって来ました~♪


唐沢そば集落『山法師』

500メートルほどの間に 11件の蕎麦屋が軒を連ねた
不思議な集落~♪

その 最上部にある のが
『山法師 』です。

立派な民家
c0295742_22334467.jpg


お邪魔します。
c0295742_22340408.jpg


広々とした座敷です。きれいなお庭を眺められます。
c0295742_22343227.jpg


こちらが メニュー
c0295742_22344497.jpg


野沢菜の浅漬が 始めに出てきました。
c0295742_22345295.jpg

馬刺 結構大盛りで 650円は
お値打ちです!!
赤身で柔らか 美味しい~♥
c0295742_22350318.jpg


相方 ざるそば

割りと多目の盛りです。
c0295742_22351061.jpg

接写
c0295742_22351717.jpg


私 温かい天婦羅そば

かぼちゃ
さつまいも
舞茸
と 何かわからないけど 葉っぱです。

汁も全部飲み干しました!!


c0295742_22352258.jpg


蕎麦湯は 程よくとろとろです。
c0295742_22353232.jpg


結構 早い時間から忙しかったのかな?
ほどなく
早じまいしてしまいました!

まだ蕎麦 ツアーできそうです。
楽しみ~楽しみ♪(*^^*)




『山法師』
長野県東筑摩郡山形村7550-97

営業時間 11時~蕎麦がなくなるまで
定休日 第一 第三 火曜日
0263-98-2418














by korie0716 | 2016-10-17 21:53 | 蕎麦屋 | Comments(0)

そば処 おきな…立山町

またまた 美味しい お蕎麦やさん
富山でも 発見!!しちゃいました。

『そば処 おきな 』
c0295742_22585517.jpg


門構えも 風情がありますね

さっそく入りましょう
c0295742_22590441.jpg


暖簾をくぐり 玄関で靴をぬいで
お邪魔します。
c0295742_22591390.jpg


お庭を眺められる ように 席が 窓の外を向いてます。自然の風が入ってきて 涼しいです。
c0295742_22592226.jpg


お昼なのでノンアルにして
気分味わいます
c0295742_22592936.jpg



相方
ざるそば
c0295742_22593833.jpg



鴨ざる
c0295742_22594575.jpg


接写~♪
c0295742_22595275.jpg


中学生の男の子が 二人

職業体験なのか
お運びを お手伝いしてました。

所作や言葉使いも とても 丁寧で
見習いたいくらい とても 立派でした。

お店の地図
c0295742_22595836.jpg




このあとは ひたすら 帰ります~

裏路子さんに 散々振り回されつつ (笑)


国道41号に入り


途中国道360で 山と川 を見ながら
風光明媚な 景色を 堪能しつつ


高山からせせらぎ街道を ぬけて

明宝の道の駅で お土産を買いました!

明宝ハム 直売所

美味しいんですよ!
ここの ハムカツと
コロッケ♪
c0295742_23000459.jpg


揚げたてのハムカツを 食べて
最後は、郡上八幡インターから
高速に乗り 帰ります~♪


今回の、富山往復
燃費 28km なかなかですね!!

フイールダ~♥







by korie0716 | 2016-10-09 22:24 | 蕎麦屋 | Comments(2)