徒然なるままに 旨し。。。


by korie0716
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カテゴリ:蕎麦屋( 72 )

今週も 高山市街にやって参りました!!

 今夜は 高山ホテル フォーシーズンさんにお泊まりなので ホテルに車を停めさせてもらって 上二之町の、『みやび庵』さんに
来ました! 

 
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小雪 舞い散る 冬の高山は  

風情があります。


雪にも負けず
寒さにも負けず(*^^*)
 
瓶ビール サッポロクラシックをまずは
頂きます~♪
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ざるそば 950円
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みやび御膳 1620円
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さっぱりとおネギとホウレン草 お揚げが入った温かいお蕎麦

そばつゆのだし巻き玉子
ホタテ貝柱ミニ天丼

これだけでも 十分お摘みには、なりますが
単品 お摘みメニューも追加します。

茄子の揚げ出し
牡蠣の天麩羅
鴨肉ソテー
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折角 相方もお昼から 呑めますし(笑)

飛騨の地酒 
のみくらべセットを頂き

やはり 呑み足らず

この後 単品 冷酒純米酒一合も追加
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しばし 
ゆっくり 舞い散る雪を眺めながら
頂きました♪



みやび庵さん 
ご馳走様でした。


流暢な英語を話せる
とても美人な奥さま(なのかな?)がいらっしゃいます。 
外国の、旅行者さんも 安心して 
handmade soba noodleを堪能してました。


この後は 上二之町の 二木酒造さんで
酒蔵見学に行って来ます♪

初訪問ブログはこちら
↓↓↓
みやび庵~高山市

みやび庵

高山市上二之町65-4
定休日 月曜日
11時~蕎麦がなくなり次第終了








by korie0716 | 2017-02-08 19:25 | 蕎麦屋 | Comments(0)

明治屋蕎麦店…下呂市

今日も お休みです。北風が強いですが
とてもいいお天気です。

ドライブでも行きますかぁ~♪(*^^*)
昨日は Yちゃんと
『たつみや』さんまで お付き合い頂き

今日は 相方と 下呂まで行ってきます。

下呂のお蕎麦やさんで まだ 行ってない
明治屋蕎麦店さん
下呂温泉の 下呂駅の まん前にあります。
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駅裏の市営パーキングに 車を停めて来ました♪

途中 お土産やさんの 招き猫 パチリ

目がブルーなのは アメリカの猫?なのだそう。

$ドルのマークのお金を持ってますもんね!!
下呂って やっぱ インターナショナルぅ~♪
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湯元

このタンクに温泉があって
裏の 温泉スタンドで 温泉水を販売してます。
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下呂駅に行く 階段を上り
振り返ると、下呂温泉街が一望できます。

右手前 睦館
その後ろに 水明館が見えます♪
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そして 下呂駅のシンボル 観光案内所を
パチリ!(^_-)
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明治屋蕎麦店 到着
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メニューです。
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オススメの 笹ずしが付いた

笹ずしざるそば 1300円
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ニ八蕎麦!接写(^_-)
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笹ずし 紅鮭 &生姜
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熊笹で包んだ 一口サイズのお寿司
一個 190円 です。


鱒ずし派の我らには やや物足りない感は
ありましたけど

ちなみに 笹ずし 各種お持ち帰りできます。
小分けされてるので 気軽に食べれますね!!





明治屋蕎麦店

下呂市幸田1348-8
0576-25-2031

営業時間
9時~売りきれまで
定休日 水曜日











by korie0716 | 2017-02-03 20:49 | 蕎麦屋 | Comments(0)
相方と2017年 あけおめ旅行は、
高山です。

昨日は 家族新年会で よく呑みました。
朝 10時30分に 長男を駅まで 送り
我らは 高山へ go~♪

やっぱ お昼は 蕎麦だね!!
ということで~♪

今や 『君の名は』聖地巡礼で 一躍有名になった! 飛騨古川に やって参りました(*^^*)


昨夜からの 雪化粧で とても飛騨古川らしい
景色です。 お天気はとてもよく ダウンを着てると 暑いくらいです。
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新たな 街中 観光案内所♪があったり
古川の あちらこちらに このポスターが貼ってあります。

まだ 映画を見てもいない我ら

でも すれ違う旅行者は 明らかに 『聖地巡礼』の人々♪(*^^*)ですよね!
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飛騨市美術館では
『君の名は』展を 開催中~♪



お昼ランチは
『蕎麦正 なかや 』さんで 頂きます♪

ここにも
『君の名は』ポスター貼ってありました!
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私は 『君のそば』を頂きまーす。
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冷たいおろし蕎麦です。
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君…黄身…温泉卵
赤い組紐…赤株
三つ葉…みつは

おろし蕎麦に トッピングして
『君のそば』って 訳ですね!!



相方さんは 王道の ざるそば
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そして いつものように~♪

熱燗 頂いております。(*^^*)
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ご近所の酒蔵
『蓬莱 』ですね!
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こちらが メニューになります。
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ちょうど 我らが食べ終わる頃に
9人の団体のお客様

学生さんかな?
聖地巡礼~♪かな?


私たちも大好きな 飛騨古川


全国から 巡礼に 大勢の人が来てて
嬉しいですね~♪
















by korie0716 | 2017-01-10 23:05 | 蕎麦屋 | Comments(0)

蕎麦正~高山市荘川

下呂から 高山を経由して 荘川まで
最近 お蕎麦食べてないので

蕎麦正さんへ 17時まで 営業してます。

現在 15時35分~
さっき 食べたでしょ?

でも 食べれます~♪
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ただ呑みたかっただけでしょ!
あい!すいません。

久寿玉 生酒
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飲み口が サラリと呑みやすい~♪
以前に比べて かなり フルーティになりました。

お正月なので 限定メニューです。

相方は
ざるそば 『源流そば』
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接写~パチリ
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温かいきのこ蕎麦
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こちらは 手打ちではないそうです。
でも お出汁は 全部飲めて
美味しく頂きました。

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冷酒 300ml 呑んでしまいました♪

チビチビと、頂いたので

16時50分まで うだうだと お店にいました。
すいません。(((^_^;)

初蕎麦は 美味しく頂けたので
また 今年も お蕎麦巡り していきますね!!

2017年 酉年~ 商売繁盛 の年 だとか!!
チャレンジ 飛躍の年♪ お仕事頑張ります!!
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by korie0716 | 2017-01-03 20:16 | 蕎麦屋 | Comments(2)
せせらぎ街道から ~高山 蕎麦 と 検索

月曜でもやってる店をググると



以前 火曜で 定休日で行けなかった

『中仁』さんが やってました。
念のため 電話をかけると

快く 『やっます! お待ちしてます』
とのお返事!!



高山から 41号に戻り 高山市一之宮町
臥龍桜の近くです。


『新そば』の旗印を追いながら

やってくると 立派な民家
庭木の松の 手入れが 素晴らしいです。

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『中仁』さん お邪魔します。
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広い 広間です。
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窓の外

大きな 池があります。

ご自宅だそうです。
店主は、中畑義一さん

素敵な、ご主人です。

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メニューです。

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始めに そば茶が 急須と一緒に運ばれます
とても そばの香りが濃厚で 美味しいそば茶でした。
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相方 ざるそば
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中仁定食 1200円

ざるそば
天ぷら
炊き込みご飯
煮物
そばプリン
漬け物がついて お値打ちです。
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接写
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蕎麦湯は、 ポタージュタイプで トロトロ
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中仁さんのお蕎麦は、

相方の 好みの出汁と蕎麦だったようです。
また 高山でも また 行きたい美味しい蕎麦屋さん が増えました!!



温厚そうな、ご主人が お孫さんと、一段落して遊んでました。

隣の席の 若いお客さんが 『 実家がこんな家だと嬉しいですよね~』と話てました。

ほんと 田舎の親戚のおうちに、

来てゆっくりできる そんな『中仁』さん

リピ間違いなしです!!



ご馳走さまでした。
とても いいところです。



手打ちそば 中仁

岐阜県高山市一之宮1387
0577-53-3456
11時~14時
定休日 火 .水
by korie0716 | 2016-11-08 22:47 | 蕎麦屋 | Comments(2)
今日は 昨日の、晴天にうってかわり
朝から かなり 雨が降っております。

予報は 昼過ぎから 曇り~♪

相方がテレビで 見た 『唐沢そば集落 』に
行ってみましょう!!ということで

中津川まで 高速で その後はのんびり下道19号で 塩尻まで

最近は なんだか 塩尻までの2時間は そんなに
長く感じなくなってます。(笑)

また ナビ 裏 路子さんに お願いして
行きます~

かなり 鋭角の細道を数回 引き返されながら
やって来ました~♪


唐沢そば集落『山法師』

500メートルほどの間に 11件の蕎麦屋が軒を連ねた
不思議な集落~♪

その 最上部にある のが
『山法師 』です。

立派な民家
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お邪魔します。
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広々とした座敷です。きれいなお庭を眺められます。
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こちらが メニュー
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野沢菜の浅漬が 始めに出てきました。
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馬刺 結構大盛りで 650円は
お値打ちです!!
赤身で柔らか 美味しい~♥
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相方 ざるそば

割りと多目の盛りです。
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接写
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私 温かい天婦羅そば

かぼちゃ
さつまいも
舞茸
と 何かわからないけど 葉っぱです。

汁も全部飲み干しました!!


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蕎麦湯は 程よくとろとろです。
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結構 早い時間から忙しかったのかな?
ほどなく
早じまいしてしまいました!

まだ蕎麦 ツアーできそうです。
楽しみ~楽しみ♪(*^^*)




『山法師』
長野県東筑摩郡山形村7550-97

営業時間 11時~蕎麦がなくなるまで
定休日 第一 第三 火曜日
0263-98-2418














by korie0716 | 2016-10-17 21:53 | 蕎麦屋 | Comments(0)

そば処 おきな…立山町

またまた 美味しい お蕎麦やさん
富山でも 発見!!しちゃいました。

『そば処 おきな 』
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門構えも 風情がありますね

さっそく入りましょう
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暖簾をくぐり 玄関で靴をぬいで
お邪魔します。
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お庭を眺められる ように 席が 窓の外を向いてます。自然の風が入ってきて 涼しいです。
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お昼なのでノンアルにして
気分味わいます
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相方
ざるそば
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鴨ざる
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接写~♪
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中学生の男の子が 二人

職業体験なのか
お運びを お手伝いしてました。

所作や言葉使いも とても 丁寧で
見習いたいくらい とても 立派でした。

お店の地図
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このあとは ひたすら 帰ります~

裏路子さんに 散々振り回されつつ (笑)


国道41号に入り


途中国道360で 山と川 を見ながら
風光明媚な 景色を 堪能しつつ


高山からせせらぎ街道を ぬけて

明宝の道の駅で お土産を買いました!

明宝ハム 直売所

美味しいんですよ!
ここの ハムカツと
コロッケ♪
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揚げたてのハムカツを 食べて
最後は、郡上八幡インターから
高速に乗り 帰ります~♪


今回の、富山往復
燃費 28km なかなかですね!!

フイールダ~♥







by korie0716 | 2016-10-09 22:24 | 蕎麦屋 | Comments(2)
今月も 富山に遊びに行きます
ここんとこ ずっーと雨だったし

ほんに 久々の晴れ~♪(*^^*)

晴れ女やん!!私~♪(*^^*)
っていいながらお日様の威力ってすごいね~
テンションアップです!!

ルンルン♪♪♪


関インターから 高速に乗って
途中 郡上八幡インターで降り
下道で 富山まで ~♪


お昼は、お蕎麦やさん

白川郷のインターから程近い
国道156沿いに、あります。

以前から 入ってみたかったお蕎麦やさんです。




『手打ちそば あらい 』
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おっと!! 満席~♪
忙しそうです!!
でも 待ちます~♪


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お店の前に咲いてました。
何の花かしら?
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程なく 座敷に座れました。

手作り風のコマが テーブルに
置いてあります。

待ってる間に しばし
回しながら 遊びます。


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メニューです。
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もりそば 二つ 注文~♪

けっこう 混んでたので
待ちましたけどね!!


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接写
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蕎麦湯
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あらいさん ご馳走様でした。

お腹が満たされたところで

富山に向かいましょう~♪


『手打ちそば あらい』
岐阜県大野郡白川村飯島257-2
05769-6-1103

11時~14時 (お蕎麦がなくるまで)
定休日 月・金




by korie0716 | 2016-10-08 21:36 | 蕎麦屋 | Comments(0)

そば処 山久…関市

関市の蕎麦で ググって
まだ 行ったことのない 『そば処 山久』

関市商店街にありました。
駐車場を探すのにウロウロ~

パーキングは 近く銀行の横にありました。
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お邪魔します~♪
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お品書き
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私は、珍しい 白エビかき揚げ 天もりにしました。
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相方は もりそば
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接写 そばの種類 江戸そばのようです
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ビールは アサヒの大瓶
頂きました。

『ぎふの味 伝承人』の ご主人は
料理教室も 開催中

山久さん ご馳走様でした。
お蕎麦美味しかったです♪(*^^*)


『そば処 山久』

関市西町15
昼 11時30分~14時30分
夜 おまかせ 要予約

定休日 火曜日
0575-22-0128





by korie0716 | 2016-10-01 07:58 | 蕎麦屋 | Comments(0)
三日目 も お昼は お蕎麦♪(*^^*)
お蕎麦は なぜか 食べあきない
何でなんだろ???

ここ 清水そば までやってきました。
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雉そば ?
雉の出汁を使ったお蕎麦のようです!

4組ほど待ってます。
ならば 我らも待ちます~♪

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お店の前で 野菜や漬け物とか売ってますね!
ここは
平日30~50人
土日70~90人 集客してるそうです。

富山新聞の記事がお店にありました。
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スタッフは
地元有志の 女性です♪

30分 ほど待ちまして
やっと 入れました。(*^^*)

メニュー
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ビール頂きまーす!!
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野菜天ぷら 2~3人前は あります。
さつまいも
茗荷
人参
金時草
さつまいもの葉っぱ
ゴーヤ
人参の葉っぱ 等々
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とろろ昆布の おにぎり 中は 梅
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十割蕎麦

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ざる蕎麦
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お店の駐車場に、咲いてました。
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by korie0716 | 2016-09-12 12:18 | 蕎麦屋 | Comments(0)