徒然なるままに 旨し。。。


by korie0716
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カテゴリ:お酒( 48 )

今宵の晩酌シリーズ
(今までシリーズ化してませんでしたが(笑))



『勝駒 本仕込み』 

一升瓶 
八百津町の、『地酒とわいんの渡辺屋』さんで 
Yちゃんが 買って来てくれました。

 
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今宵の晩酌 日本酒度数 16度
結構 酔いがまわっております。




前回の、『渡辺屋』さん訪問 ブログは 
こちら
↓↓↓
地酒とわいんの渡辺屋…八百津町



Yちゃんは Mちゃんと午前中にお出かけ~

渡辺屋さんの後に
     

可児市土田にある 花木センターで
お花を見に来たそうです~♪

フローラルな香りいっぱいの
花木センター♪

春うららですね!

Yちゃんから送ってもらった
花木センターのお花の写真~~♪(*^^*)

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クレマチスのお花~

真っ白で可憐なお花です。
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私はお仕事で 一緒に行けなかったけど

桜の咲くころに 

お弁当持って 

お花見に 三人で参りましょう~♪(*^^*)













by korie0716 | 2017-03-15 22:49 | お酒 | Comments(2)
最近 ワインにはまっている
Yちゃんとモネの池の帰りに 
八百津町の渡辺屋さんに来ました(*^^*)

Yちゃんは 二階のワインセラーに入り
息子さんに色々とワインの事を聴きながら
ワイン選び~♪

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今回購入した日本酒です。


冩楽 純米初しぼり 1800ml

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福島県会津若松 
宮泉銘醸 
蔵は 会津 鶴ヶ城 門前にあるそうです。




もう一本は、こちら

勝駒 純米酒 720ml

富山県高岡市 清都酒造場

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勝駒の由来…
1906年 創業 初代 清都慶介氏が戦勝を記念して勝駒と命名~
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造り手 わずか5人でコツコツと一心につくる
量産をしない。アイテムは増やさない
酒質第一の酒造りをしている。とのこと。

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ラベルの趣のある字は 
故 池田満寿夫氏の書だそうだ。ほぉ~


レジ横の 小さなお雛様~ 
こちらのおばぁちゃまの手作りだそう。
素晴らしい~♪(*^^*)
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私が気になったのは
五人囃子 右から二人目の
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この子
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あはは(^_-) うちのマゴマゴに似てる(笑)




今宵も 美味しく晩酌~至福の刻 

勝駒から 頂いております。
生酒 旨いなぁ♪

やばい。あと 3分の1!!(笑)





地酒とわいんの渡辺屋

加茂郡八百津町和知1613-1
0574-43-0561

定休日 月曜






 








by korie0716 | 2017-02-17 14:02 | お酒 | Comments(2)
高山から 国道41号で帰ります~♪

途中 下呂市金山町金山の
奥飛騨酒造さんへ

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ここの 『初緑』の 生酒が好きなのですが

すでに 完売 とのこと

残念 ~♪
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『初緑』~緑と水に囲まれた山里の酒~

という意味がこめられた銘酒

今回は 『初緑 特別純米火入れ』 を

購入してきました!!

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今宵も 晩酌で 頂いております。

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ワインレッドの 和紙のラベル…

秋の装いですね!!



今日の お摘まみ~♪

母が 畑で 作っている ニラ
霜で やられてしまう前にと

採ってきた ニラで 野菜チヂミを作りました!

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ニラ
玉ねぎ
ニンジン
しめじ


外はカリカリ
中はサクサク!!

てきとーに作ったわりには
案外 美味しかった~♪(*^^*)

ナハハ~(笑)












by korie0716 | 2016-11-10 20:58 | お酒 | Comments(0)
同じ 上二之町にあります。

平田酒造場さん

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中に入ります~
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こちらも 試飲~♪

飛騨の華 純米酒

盃 1杯 150円

頂きました!
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『ぷはぁ~ こちらは 純米なんで
やや マイルドかなぁ?』

こちらでは、 酒粕を購入~
酒粕って 飲む点滴って言われるほど
美容にも健康にもいいのよね!!

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500グラム 320円

こちらの
奥さまが 酒粕の食べ方
教えて 頂きました。

『酒粕(板状でないもの)に
鰹節と醤油をかけてたべると
ご飯にも お酒にも あいますよ♪』 と …


早速 うちに帰ってやってみました!!


うんまーい!
これは いけます。
クリームチーズのような味わいでもあります。



私は ワサビを少しいれて
ワサビ漬け風にして

ご飯にちょっとのせたり
そのまま お摘まみにしたりして
酒の肴に しております。


酒粕1日 50グラムとると
美容や お通じにいいそう!!

勤めて とりたいと思います (笑)

平田酒造場
高山市上二之町43


下二之町 あたりをすぎて
江名子川をすぎると

日本遺産として
文化庁が認定した 匠の家があります。



日下部家住宅
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吉島家住宅
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吊るし柿のある町並み

秋ですねぇ
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宮川沿いを 散策
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やはり 高山は いいですね!!

いい季節にこれて良かったです(*^^*)

ちょっと 小腹がすいたので
高山ラーメン
行ってみます!!









by korie0716 | 2016-11-10 16:11 | お酒 | Comments(0)
お蕎麦を堪能したあとは
再び 国道41号を 北上して 高山市街に戻ります

高山の古い町並み …

最近は、高山をスルーしてばかりでしたから
久々に、町並みを 食後の運動とばかりに
歩きます~♪(*^^*)


酒蔵 みーつけ!!



地酒の酒蔵 飛騨高山エリアに 12件あり
そのうちの 6件がここ 高山の古い町並みにあります。


二木酒造
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元禄8年 創業 約320年前です。


大吟醸 生酒『 氷室』でも有名な 酒蔵です。




中へ入ります~♪

試飲!試飲!試飲!

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どれに し よ う か な?
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試飲できる お酒の前に 100円 150円 200円の
値段の札がおいてあるので
外国人の方でも 札を見せるとオーダーできるように 工夫されてますね!


無料の試飲だと なにか一本
買っていかなきゃいけない気分に、
なりますが


1盃100円~なら 気軽に楽しめます!!


こちらのテーブルで ちょいと 一杯~♪

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『氷室』を 一杯♪200円 で 頂きました!

では、グイっと!!

『ほー!!結構 辛い~♪』

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ごっっあんです!!


店内

畳の間もあります。

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二木酒造さん、ご馳走さまでした。

では、 次の、酒蔵に参ります~♪


二木酒造
高山市上二之町40









by korie0716 | 2016-11-10 15:31 | お酒 | Comments(2)
誕生日のプレゼントに頂いた お酒開けてみました!!

宮城県寒梅酒造さんの お酒です!
なんと 今年の 元旦が 製造年月日 です。
めでたいめでたい!!

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立派な箱入りです!


御開帳~♪

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ひゃぁ~ご立派です!!

一升瓶~♪
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じゅんれい じゅんか
エキストラ クラス

『日本酒の真髄を愉しむ人に。
口当たりは凛としまり、
味わいは熟れきった果実のごとく。
そして 香りは澄み渡る。
EXTRA CLASSを冠した特別な宮寒梅。』

と 書いてあります。



さてさて お味は?

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至福~まったりと 芳醇な香りが充ちてきます。


瓶の蓋に巻いてあった和紙で
鶴を折りました!!

巻いてあった水引も添えました!
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本日 美味しく頂きました(*^^*)

日本酒~ って!!凄いなぁ~♪
ほんに 奥深いですね!!






by korie0716 | 2016-02-19 22:35 | お酒 | Comments(0)

『麗人酒造』~諏訪市

諏訪湖の完全凍結を見に来ました!
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カチンカチンに凍ってました。

麗人酒造~

麗人のお酒がお気に入りなので

やって来ました!
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また、 地ビールを100円で頂きました。

購入したのは

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です!!(*^^*)


帰りは 岡谷ICから高速に乗ります。



帰りに17時ごろ お腹がすいてきたので

神坂のパーキングで 早めの夕食~



神坂ラーメン
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きしめん
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今回の旅行も、天候に恵まれて 良かったです!

相方 運転 550キロお疲れ様です♪


by korie0716 | 2016-02-05 22:08 | お酒 | Comments(0)
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松坂屋さんで試飲販売に来ていた 越後鶴亀さんの 販売員さんから 買いました!


色々と 試飲した中で 「山廃」のときの
私のリアクションを見逃さなかった
販売員の方の 観察力!! さすがです!!

思わず 『これは 旨い~♪』って表情になってたんですねーd(⌒ー⌒)!!オホホホ~♪

山廃の一升瓶を すかさず お奨めして頂き

購入しちゃいました。

さすが、 松坂屋さんの バイヤーさんが
選んだ 酒蔵の 販売員さんですね!


裏ラベル
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つきたての餅や 生クリームのような独特な香りがあり旨味が持続するのが特長との事!


パンフレット~
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鶴と亀で 縁起がいいです!!

『今年は、春から縁起がいいねぇ♪』

今年は、 ポジティブ♪に物事を捉える
ように する 癖をつけていこうと思います!!

by korie0716 | 2016-01-28 22:46 | お酒 | Comments(0)
相方さんから のプレゼント♪
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金光酒造合資会社

広島の蔵元♪
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賀茂金秀~って お酒 です!!


アルコール度数 13度
日本酒にしては、低アルコール度数です。

超~爽やかで 呑みやすいd(⌒ー⌒)!!
そんでもって
お米ですよーって!訴えてくる感じ♪

これまた 飲み過ぎ注意ですね!!

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ウ~ン♪至福~ごごち~

ご馳走様です♥
by korie0716 | 2016-01-19 00:59 | お酒 | Comments(0)
本日は、クリスマスイブ~やん!!

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プレゼントは、 日本酒~♪(*^^*)

嬉しいなぁー!!

純米おりがらみ
屋守 ~おくのかみ~と読むそうな!
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やもり と 読めるから 裏ラベルに ヤモリがついてるのかな?
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セブンイレブンで 揚げたて骨付きチキンを
買って 呑んでまーす003.gif

♪一人~ぽっちの、クリスマスイブ~♪(*^^*)

安心してください 呑んでますよ!!

お酒が、あれば 大丈夫!!024.gif

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さすが 生ですね!! お酒が生きてるぅ!!
微発砲~ 好きです!

美味しく頂いてまーす!!

蔵元は 豊島屋酒造さん。
東京都東村山市の お酒でした。


ん?? どっかで 見たことあるお酒??

各務原市の 焼き鳥屋さん 『ご縁どり』で 頂いてました!!
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屋守 ありがとうございます!!
ご馳走さまでした!!











by korie0716 | 2015-12-24 20:55 | お酒 | Comments(0)