徒然なるままに 旨し。。。


by korie0716
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カテゴリ:居酒屋( 54 )

会社の研修会の帰り
Sちゃんと来ました!!

Sちゃんとの飲み会は 久しぶり
Facebookの知り合いだそうです。



八幡屋(やはたや)さん

『串カツ とん焼』の 看板 


隣店もそのまた隣店も 
同じ
看板を上げてます。

串カツ激戦区のようであります!!  

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お店の入り口が  立ち飲みコーナー
素敵すぎ~♪(*^^*)
これぞ 昭和だ!!
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私の大好きなテレビ番組 
『吉田類の酒場放浪記』の
ロケのような 大衆酒場である!!


女将さんがテキパキ仕切って
とりあえず カウンターが空いていたので

座らせて、頂き

お任せでもってきてもらうことに!!



生ビールは ないそうなので
 
キリンビールの大瓶を頂きます~♪
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最初に出てきたのは 
どて煮 
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この 濃厚な赤味噌 !!

ザ!名古屋ソウルフード♪
 
旨い!! パクパク食べてしまった!!


お通しのキャベツをバリバリ!!
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名物 串カツ 

ソースにつけても味噌につけても
美味しい~♪ 


カラッと揚がっており
一口サイズ

またもや パクパク!!

また 二本追加~♪
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肝焼と
とん焼(ボイルしたホルモンを串焼き)
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タレの味が 醤油と味醂と濃厚な味で
どちらかというと鰻のタレっぽいのかな!?


最後にお鍋にグツグツ煮込まれた
味噌おでんを、頂きます!!


 
創業時から継ぎ足して使っている 
赤味噌のおでん~♪

厚揚げ 
たまご 
こんにゃく


昔おでんやさんに、
なりたかった!!ぐらい
おでんが好き(笑)


ペロリと食べてしまった!!
赤茶色の味噌がたまらない!!
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『ふーっ』

そろそろお腹一杯~ 

お会計~お願いしま~す♪

なんと一人 1000円で飲めちゃいました!!
安い!旨い!早い! 
近所なら 確実に、ご常連である!!(笑)



お品書き
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串カツ 80円 
このクオリティでこの価格
素晴らしい~♪ 



『昔っから 決まっとる』
いいねぇ!!このキャッチコピー 

キリンビールのロゴ入りで!!
 

そうそう!
私も『昔っから決まっとる』
どこでも キリンビール派である!! 

 

女将さん!!
ご馳走様でした!!

ご挨拶をして
店を出る~♪(*^^*) 


ルーセントタワーの前を過ぎて

牛島町の交差点にあります。





八幡屋 名駅本店

名古屋市西区名駅2-18-7
11時30分~13時
17時~21時

定休日 土曜日の昼
    日曜日










by korie0716 | 2017-03-23 15:17 | 居酒屋 | Comments(2)
続きます。

のどぐろ おこぜ と 日本酒を堪能し、

やはり ワインに~♪(*^^*)


イタリアのワインです。
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頂きまーす。
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雨音 特製
マダムチーズ 

味噌漬けた クリームチーズを
オーブンで 焼いたもの

これが ワインにぴったり!!

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二杯目 ワイン

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マダムチーズも、お代わり!
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小腹が空いたところで

和風チャーハン
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このあたりの 記憶が…

そして 相方の、〆
煮たまご(笑)
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本日おすすめ の メニュー
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21時30分過ぎまで 居た模様

本日もかなり頂きました。



雨音さ~ん

ご馳走様でした。

本日も最高の、おもてなし
ありがとうございました♪(*^^*)















by korie0716 | 2017-03-10 19:13 | 居酒屋 | Comments(2)

雨音ダイニング…高山市

今年に入って 3回目の訪問

ただ ただ 

美味しいお魚とお酒を頂くためだけに 

雨音さんまで、来ました。




前回の訪問ブログは こちら
↓↓↓
雨音ダイニング…高山市


いつも 雨音さんに 一番近い
ホテル フォーシーズンズさんに宿をとり
18時に 予約しました。

高山は 少し雪がちらついてますが
もう 道路には 雪がなくなってました。


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玄関に 蔵から出てきたという
江戸雛の お雛様が、飾ってありました。

お内裏様とお雛様に、迎えられて(*^^*)
 
早速 奥のカウンターへ

大将の威勢のいい!

『いらっしゃいませ!!』の声に 

『本日も宜しくお願いします。』とご挨拶(*^^*) 

まずは 生ビールで乾杯~♪ 
珍しく 今日はまだ一滴も飲んでなかったので
ビールの旨い事といったら♪(*^^*)

至福~♪

右上 今宵のお通し
ホタテのトマト煮
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左下~虎魚(オコゼ)の刺身
 
虎魚と書いて 
おこぜとは、びっくりぽん!! 
おこぜには、毒ビレがあり刺されると
手がグローブのように腫れる
さばくのに
細心の注意が必要だそうです。

美味しいものには、毒がある!!

おこぜの顔もかなり 
グロテスクではあるが
お刺身になった今は
フグのように プリプリの食感です。

 美味しい~♪ 
今宵も 命を頂いております。

右下~メジマグロ 

本マグロが400キロぐらいになるのに対して20キロぐらいのマグロの事らしい~今回は お魚の事をググりながらブログを書いてます。(笑)

そして 今が旬のホタルイカのボイル
私の大好物 


やはり 日本酒が呑みたくなりますねー!!

『日本酒くださーい』と 
お願いすると

大将が  

『お二人のために 用意しておきました!!』と…裏から  

ジャーン!!


〆張鶴 純 

まだ 封がしてあります。(むふっ)

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なんて 爽やかな お味でしょう!!
ニンマリです。
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日本酒に ぴったりな

白子しょうゆ焼き
笹の葉に入って 出てきました。
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こちらの逸品も 
絶品でございます。至福が続きます。
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本日の メイン 

のどぐろ焼き 3500円 
25センチぐらいの 桜色した立派な
超高級魚~ 

 かのテニスの錦織圭君が 
日本に帰ってのどぐろが食べたい!と言った!魚でございます。

脂がのって トロトロの白身 ~♪(*^^*)
旨い旨い~が続きます。 

なかなか 希少だそうで
長崎の のどぐろだそうです。 

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予約の時に 
焼き魚をお願いしてあって 
相方と『のどぐろ』だったりしてと話をしておりました。

 感謝感激でございます。


そして まだ食べたことのなかった
鯖のヘシコ 
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シャキシャキの大根の薄切りと一緒に頂きます。 

これも お酒に合います~♪
塩分が高いので 一切れでも十分
お茶漬けに、したりするそうです。


後半は ワインに酔いしれます~

続く~♪(*^^*)













 

 



 
 






by korie0716 | 2017-03-10 17:57 | 居酒屋 | Comments(0)

雨音ダイニング…高山市

今回が 4回目 
私の誕生日のお祝いに 
雨音さんをリクエスト♥

屋根に雪の積もった雨音ダイニングさん
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高山市の『景観重要建造物』
第12号 です。
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本日のおすすめ メニュー
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左上 まずは 生ビールを頂きました♪
右上 
お通しの 生ハムとポテトサラダのサンド
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左下 お刺身盛り合わせ
お猪口に入っているのは 
今が 旬の穴子の稚魚「のれそれ」

右下 白子バターソテー
クリーミーな白子としめじが合います~



今夜は お座敷が満席のようで
大将もスタッフさんも大忙し~♪(*^^*)

大将さんがカウンターに戻って来て下さったところで オススメの日本酒をリクエスト~♪


左上… 静岡県の初亀醸造
秘蔵純米大吟醸『亀』 -7℃で3年間熟成させた絶品 なかなか手に入らないレア中のレアを頂きました♪
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左下 福島県会津若松市 廣木酒造
純米大吟醸『飛露喜』
 



ジビエ料理~♪

左…山之村産カモシカロースト
天然記念物のカモシカ肉も 繁殖しすぎを考慮して 猟師さんが年に何匹か採られるそうです

フルーティーなソースで 
お肉は全くクセが、なく 
美味しい~♥
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右… 山之村産いのししのロースト
こちらは 大将から 
お誕生日のプレゼントで頂きました!!
 
嬉しい~♪(*^^*) ご馳走になります。
ありがとうございます~

猪って脂身 甘~い♥
こんなに美味とは、感動の瞬間でした!!

命を頂いております。合掌 


左上…
そして このジビエ料理に合う
ワインを頂きます~
 シラーという葡萄の種類だそうで
渋味も全くなく 
サラサラで超呑みやすかったぁ

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右上…ばくれん 
まだまだ 呑めますね!

左下…錫の器に 冷酒をそそいで 
さらにまろやか口当たりに


相方は 酒の肴に
大蛤の浜焼きを追加オーダー
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そして 私が お手洗いから
帰ると


ジャーン
デサートに HAPPYBIRTHDAYの文字
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キャー( ☆∀☆) 
ありがとうございます
サプライズ的な感動でございました(*^^*)


いくつになっても嬉しいですね!

カムサハムニダ~♪☺ 


大将 奥さま 
今回も最高のおもてなし 
 
ありがとうございました♪


















 
by korie0716 | 2017-02-08 21:12 | 居酒屋 | Comments(0)
午前 11時前に 朝御飯を食べて
まだ 12時前だけど どーする?

とと家。さんの看板を見て ちょっと
ゆっくりしましょうか?

ってことで 入ります♪(*^^*)

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飛騨とらふぐや 飛騨牛を 出してくれるお店のようですね!

ランチメニューは
こちら
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相方 寿司定食980円
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私 とり天定食 850円
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昼ビールを頂いて!おります。
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ナハナハ~♪(*^^*)
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お店の名刺
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ふぐのコースも ありますね!
お値打ちに たべられそうです。
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飛騨古川 駅前に 居酒屋さん系のお店もあって
まだまだ 楽しめそうですよね!


また 飛騨古川に 高山経由で
遊びに行きま~す(*^^*)


帰りは 国道 158を走り チラホラ雪が~
12日から 本格的に 寒くなるそう!

暖かい日に 高山に
遊びに来れてよかったね!!













by korie0716 | 2017-01-11 19:54 | 居酒屋 | Comments(0)

雨音ダイニング…高山市

一年ぶりに 雨音さんに 来ました♪
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玄関には お琴がありました。
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予約の電話で 大将に

『鍋を食べたいので
何かお願いできますか?』と
実は メニューに 鍋は ないのですが
私の リクエストを 叶えてくださいました。



酉年なので 鶏なべ を!

いいですねぇ!!

干支にちなんで!
こりゃあ 新年から 縁起がいい!!



まだ 今回で 三回目なのに
リクエストに応えて頂けて ほんと 嬉しい♪

大将が つくねを 味噌味で コネコネ手作りしてくれました。 (*^^*)
私 つくね 大好物~♪

鶏つくね鍋です。 こちらを火にかけ蓋をして
煮えるまで 待ちます♪
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新年なので
先付け
数の子 昆布等 お節風
刺身盛り合わせ
牡蠣蒸し(岡山産)
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生中を 頼みながらも 早く日本酒が呑みたくて
ビールは チェイサーにするから
日本酒くださーい!

大将おすすめ 日本酒です。
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スペイン産の 生ハム
『ハモンセラーノ 』を頂き
いまから ワインも頂いちゃいまーす。
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イタリアのトスカーナのワインです。
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お摘まみに 雨音名物

マダムチーズ(*^^*) お味噌で漬けたチーズです。クリーミーでキャラメルのようなお味


タコのマリネ♪は 大将からのサービス♥

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自分の顔ぐらい大きいワイングラスです。

ワインは二杯頂いております。

鶏つくね鍋の 〆は、
卵入り味噌煮込みうどん にしてくれました。
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温ったまるぅ!!

雨音さん ほんと 心暖まるおもてなし
ありがとうございました♪


また 年に一回は 行きますね!!
ご馳走様でした。








by korie0716 | 2017-01-11 00:19 | 居酒屋 | Comments(0)

豚道 可児店…可児市

年末 忘年会でも お邪魔しました。

今回は、家族新年会を こちらで開催~♪

大人5人 と 幼児2人
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乾杯~♪
明けましておめでとう♪(*^^*)

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キムチ
タレは、 胡麻だれ とポン酢
焼き物は ハラミです。

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コロッケは、お通しかな?
サクサクで美味しい~♪
サラダに
焼き餃子 3人前~♪
野菜は 二人前~♪


そして メインの肩ロース
ジャジャン~
4人前 瑞浪ボーノポーク
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お鍋に 野菜と 白髪ネギ投入~
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シャブシャブが
終了する まもなく …

次男君

ドンドン注文~(((^_^;)してる
じゃあーりませんかぁ!

ひゃーどんどん 運ばれてきました!

レバー
ハツ
ゆで豚
白もつ
生ハム
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生中から みんな
日本酒に変えて
『大那』を ロックで!!

長男君も かなり いける口になりましたね!!
血筋ですね!!


でもまだ 呑み足らない感じでしょうか!

帰ってから 長男君とは、
また 呑んでしまいましたね!

しっかり お仕事してて
成長したなぁ!って 思ってさー
母は 満足~♥

なにより 一緒に呑めて
嬉しかったさぁ!!




















by korie0716 | 2017-01-10 18:31 | 居酒屋 | Comments(0)

豚道 可児店

以前は 『食べ処 すず』さん だったところに
オープンした
『豚道』さんに 予約して 行ってきました!
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瑞浪ボーノポークをつかった
シャブシャブが頂けます。

今回は、 女子会♥です。

まずは 乾杯の生中(*^^*)
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シャブシャブ三人前をたのみ
その前に 餃子も三人前を注文

羽根つき餃子 まじ うまっ!
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外はパリパリ
中はジューシー


先に 野菜がきたので
お鍋に投入~
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ボーノポーク 3人前
圧巻~♪
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日本酒
京都 澤屋 まつもと を 頂きます。
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焼き物は、厨房で焼いてきてくれます。

焼き ハラミを 注文~
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脂身がなくてヘルシ~です。

お酒のつまみに
もつ土手煮
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ほかにもまだ お摘まみが ほしいので
生ハム 頼んじゃいました!
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あー!よく飲んだわぁ~~♪
この会 お酒の飲み方
半端なかったわぁー!!

また 定期的に 開催しましょうね!!

大将は、埼玉の出身 です。
お正月には、帰省されるとか!
可児で 頑張って下さいね!
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by korie0716 | 2016-12-27 13:24 | 居酒屋 | Comments(0)

『炉端 勘八』…可児市

夜はめっきり寒くなりましたね。
あと 2ヶ月で 今年も終わり~早いね~


まだ 忘年会には 早い気もしますが
そんな 季節になりました。


久々に 『勘八』さんに お邪魔しました。


最近 始まった ほろよいセット
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生ビールも アサヒスーパードライから

サントリープレミアムモルツに替わりました。

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揚げチーズ

二種類のチーズを春巻き皮で巻いて揚げてます。 パリパリポリポリ ~♪止まりません(笑)
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やっこラー油がけ

大将の手作りです。
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お刺身 盛り合わせ
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銀杏

初物です。
やっぱりこの時期は 頂きたいですね!!
もっちもっちでございました!
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二日後に プツプツが
口の回りにできました。

銀杏
毎回 プツプツが困りもの(._.)_

でも
美味しかったです。



鯖の味噌煮

白味噌仕立て上品な甘さ
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そろそろ

冷酒を頂きます。
瀧澤~♪
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ラベルの文字
格好いいですね!!


雨後の月
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〆は 勘八名物
『塩チャーシューメン』

スープには

ジャガイモや カリフラワーが
入っております。
ヘルシー♪


チャーシューは トロトロの 煮豚で
うんまーい!!
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煮卵も 絶品♥でした。

大将 今宵も お付き合い頂きありがとうございました~


ご馳走さまでした。
お休みなさい~








by korie0716 | 2016-11-04 22:37 | 居酒屋 | Comments(0)

空飛ぶうさぎ~富山市

5回目の投稿です。

こやじ さんは、 今回も暖かく我らを迎えてくれました。

写真の枚数が結構あるので
コラージュにしました。


生でかんぱい~
お通し
刺し盛り~
馬刺~♪(*^^*)

馬刺は シャーベットのように口の中でなくなります。
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まず私は、会津のお酒
写楽 頂きます。
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相方 義侠
新聞紙に くるんであります。
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本日のお勧めの 肴
新サンマ塩焼き
これは 旨い~♪

綺麗に 食べました!!

白海老のかき揚げ

これもサクサク ぽりぽり
お摘まみで いけちゃいます!
椎茸焼き
肉厚ジューシー♪(*^^*)
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富山の地酒
羽根屋
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こちらも富山の地酒
勝駒
なかなか手に入らないそうで
近くの吉田酒店さんなら 1本だけなら売ってくれるかも って!!言ってた気がする…
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色々飲んだので またまたコラージュ風に
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最後に カマンベールチーズのフライ
而今♪を頂き ました。
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今宵も たくさん頂きました。

ありがたや~ありがたや~♪


朝でーす!!
メインは、朝カレー♪(*^^*)
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パークインの朝カレー!!

結構お気に入り~♪

朝食 無料~ ほんに 嬉しいサービスです。


本日の お天気も最高です!!
空気が澄んでます。

立山町まで行って ますの寿し 大辻本店 に
行きたいと思います~♪♪





by korie0716 | 2016-10-09 00:20 | 居酒屋 | Comments(0)