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徒然なるままに 旨し。。。


by korie0716
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雨音ダイニング…高山市

今年初



雨音ダイニング



前回の訪問は、こちら
↓↓↓



  
今年の春の高山祭り



お昼のランチをやっていた雨音さん



通常  日曜 定休を営業して



本日は、本来なら休みだったようですが、



快く予約OKしてくれました!\(^_^)/


ありがとうございます!(^.^)








18時   まだ明るいですね!



格子戸をガラガラ…




元気な大将の『いらっしゃいませ!!』の声



玄関まで お出迎え 



今宵も宜しくお願いしまーす!


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本日 カウンター の右側です!



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本日のお通し




牛スジと大根の煮込み




あっさりとした





お上品な味です!!(^.^)




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まずは、




生ビールで乾杯!!








早速  日本酒も頂きます!




酒器も ガラス製の曲線美が素敵!!




美味しい美味しいお酒です!



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鄙願【ひがん】


新潟のお酒です!

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実は私




2月に 魚で蕁麻疹が出たので




あまり魚を食べない方が無難だと言うか、




また蕁麻疹が出たら怖いので




大将が




私のために 




鶏肉の黒胡椒焼きを




出してくれました(^-^)v




外はパリパリ 

中は、ジュウシー




柚子胡椒をのっけてピリッと

頂きます!!






この柚子胡椒が

めっちゃ 日本酒に合いました!



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次なる



大将のおすすめ



高山のご当地野菜



あずき菜の天婦羅



お塩であっさり



パリパリ



お酒のお摘みに最適!!です!



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そして




私たちのために




黒むつ!!を用意していて




くださいました!(^。^)y-~





またしても



ビッグサイズです!







大きさがあんまり





伝わらない!のが 残念‼️





私もこれくらいなら大丈夫だろうと!




なんだかんだと  魚を少し頂きました!!




(次の日蕁麻疹 大丈夫でした!)



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次なるオススメ!!


旬の



焼き筍 


ホクホクです!


タケノコ って漢字で竹冠に旬って書くんだと


改めて思いました(^o^)



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相方は、



海老アレルギーなので



エビマヨは、



私一人で頂きました!(笑)









海老もビッグサイズ♪


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お酒は、



【写楽】


【みむろ杉】



大将から



希少な【貴腐ワイン】も少し頂きました!







そして




いつもカウンターなので





他の個室も見させてもらいました!


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お部屋ごとに


とても個性があり、


素敵です。


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調度品が 重厚で 豪華!!でした(*^^*)





今宵も




酔いが




いい感じで





回ってきました!










まだ31才 に見えないけど




イケメンで



落着きのあるチーフから




高山で好きなラーメン店




【麺屋 伊吹】を教えてもらいました!





明日  ランチに



行ってこようと思います‼️



雨音さん 


今宵も 素敵な



おもてなし


ありがとうございました。























by korie0716 | 2019-04-18 02:08 | 居酒屋 | Comments(0)