雨音ダイニング…高山市
2019年 04月 18日
雨音ダイニング
前回の訪問は、こちら
↓↓↓
今年の春の高山祭り
お昼のランチをやっていた雨音さん
通常 日曜 定休を営業して
本日は、本来なら休みだったようですが、
快く予約OKしてくれました!\(^_^)/
ありがとうございます!(^.^)
18時 まだ明るいですね!
格子戸をガラガラ…
元気な大将の『いらっしゃいませ!!』の声
玄関まで お出迎え
今宵も宜しくお願いしまーす!
本日 カウンター の右側です!
本日のお通し
牛スジと大根の煮込み
あっさりとした
お上品な味です!!(^.^)
まずは、
生ビールで乾杯!!
早速 日本酒も頂きます!
酒器も ガラス製の曲線美が素敵!!
美味しい美味しいお酒です!
鄙願【ひがん】
新潟のお酒です!
実は私
2月に 魚で蕁麻疹が出たので
あまり魚を食べない方が無難だと言うか、
また蕁麻疹が出たら怖いので
大将が
私のために
鶏肉の黒胡椒焼きを
出してくれました(^-^)v
外はパリパリ
中は、ジュウシー
柚子胡椒をのっけてピリッと
頂きます!!
この柚子胡椒が
めっちゃ 日本酒に合いました!
次なる
大将のおすすめ
高山のご当地野菜
あずき菜の天婦羅
お塩であっさり
パリパリ
お酒のお摘みに最適!!です!
そして
私たちのために
黒むつ!!を用意していて
くださいました!(^。^)y-~
またしても
ビッグサイズです!
大きさがあんまり
伝わらない!のが 残念‼️
私もこれくらいなら大丈夫だろうと!
なんだかんだと 魚を少し頂きました!!
(次の日蕁麻疹 大丈夫でした!)
次なるオススメ!!
旬の
焼き筍
ホクホクです!
タケノコ って漢字で竹冠に旬って書くんだと
改めて思いました(^o^)
相方は、
海老アレルギーなので
エビマヨは、
私一人で頂きました!(笑)
海老もビッグサイズ♪
お酒は、
【写楽】
【みむろ杉】
大将から
希少な【貴腐ワイン】も少し頂きました!
そして
いつもカウンターなので
他の個室も見させてもらいました!
お部屋ごとに
とても個性があり、
素敵です。
調度品が 重厚で 豪華!!でした(*^^*)
今宵も
酔いが
いい感じで
回ってきました!
まだ31才 に見えないけど
イケメンで
落着きのあるチーフから
高山で好きなラーメン店
【麺屋 伊吹】を教えてもらいました!
明日 ランチに
行ってこようと思います‼️
雨音さん
今宵も 素敵な
おもてなし
ありがとうございました。